Nadelbaum-Raffaello

Weiße Schokolade, Kokos und ein feines Nadelbaumaroma, eine besondere Süßigkeit für die Winterzeit!

    Zutaten :

  • 150 gweiße Mandeln gemahlen
  • 100 gKokosmus
  • 100 gweiße Schokolade geschmolzen
  • 4 TLTannenhonig
  • 2 TLweißes Mandelmus
  • Zum Wälzen: 3 - 4 Esslöffel Tannen- oder Fichtennadeln, 4 Esslöffel Rohrohzucker

    Zubereitung :

    Zucker und Tannennadeln im Mixer fein mahlen und in eine Schüssel geben.

    Alle weiteren Zutaten im Mixer zu einer homogenen Masse verarbeiten. Mit den Händen kleine Kugeln formen und im Nadelbaumzucker wälzen. In einen verschließbaren Behälter geben und im Kühlschrank fest werden lassen.